Domates Çorbası

 

 

Domates Çorbası Tarifi

Hazırlama süresi: 10 dakika

Pişirme süresi: 15-20 dakika
Domates çorbası tarifi
Malzemeler

• 1 litre domates suyu
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı un
• 2 su abrdağı süt
• 2 su bardağı su
• 15 gram tereyağı
• Tuz
• Karabiber
• 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Domates çorbası nasıl yapılır
Yapılışı

1. Sarımsaklarımızı ince ince kıyalım.
2. Bir çorba tenceresinde tereyağını eritelim.
3. Sarımsakları erimiş yağda kavuralım.
4. Ardından unu ilave edip topaklanmaması için karıştıralım.
5. Daha sonra sütü yavaş yavaş ilave ederek sos haline gelinceye kadar karıştırmaya devam edelim.
6. Daha sonra su, domates suyu, tuz ve karabiber ilave ederek sürekli karıştırarak kaynatalım.
7. Kaynadıktan sonra kısık ateşte birkaç dakika kadar daha kaynatıp ocaktan alalım.
8. Servis tabaklarına aktaralım.
9. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ilave edip sıcak olarak servis yapalım.

Afiyet olsun…
Etiketler: domates çorbası tarifi Resimli domates çorbası Çorba tarifleri Yemek tarifleri
Domates Çorbası Tarifi
Hazırlama Süresi: 15 dk.
Pişirme Süresi: 30 dk. Kalori: 120 kalori