Domates Çorbası Tarifi
Hazırlama süresi: 10 dakikaDomates çorbası tarifi
Malzemeler
- 1 litre domates suyu
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı un
- 2 su abrdağı süt
- 2 su bardağı su
- 15 gram tereyağı
- Tuz
- Karabiber
- 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı
- Sarımsaklarımızı ince ince kıyalım.
- Bir çorba tenceresinde tereyağını eritelim.
- Sarımsakları erimiş yağda kavuralım.
- Ardından unu ilave edip topaklanmaması için karıştıralım.
- Daha sonra sütü yavaş yavaş ilave ederek sos haline gelinceye kadar karıştırmaya devam edelim.
- Daha sonra su, domates suyu, tuz ve karabiber ilave ederek sürekli karıştırarak kaynatalım.
- Kaynadıktan sonra kısık ateşte birkaç dakika kadar daha kaynatıp ocaktan alalım.
- Servis tabaklarına aktaralım.
- Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ilave edip sıcak olarak servis yapalım.
Etiketler: domates çorbası tarifi Resimli domates çorbası Çorba tarifleri Yemek tarifleri
Domates Çorbası Tarifi
Hazırlama Süresi: 15 dk.
Pişirme Süresi: 30 dk. Kalori: 120 kalori
0 yorum:
Yorum Gönder